FODMAP

• Agurk (fersk og syltet)
• Alfalfaspirer
• Artisjokkhjerter, på boks
• Asparges-bønner
• Aubergine
• Bambusskudd (også hermetisert)
• Babymais (hermetisert)
• Bok choy
• Brekkbønner
• Brokkoli (bare hodet)
• Bønnespirer
• Chili
• Endive blader
• Fennikelblad
• Gresskar (hermetisert)
• Gressløk
• Grønnkål
• Gulrot
• Hodekål
• Ingefær
• Kelpnudler
• Kinakål (75 gram)
• Knutekål
• Kålrot
• Lollosalat
• Mangold/bladbete
• Okra
• Paprika, rød
• Persille
• Pastinakk
• Potet
• Purre – kun det grønne
• Reddikker
• Rosenkål
• Ruccola
• Rødbeter, syltede
• Rødkål, vanlig og fermentert
• Salat
• Sellerirot
• Sitrongress
• Sopp: hermetisk sjampinjong, østers
• Spinat: vanlig og baby
• Squash
• Syltet løk
• Tomat
• Vårløk - det grønne

Belgfrukter:

• Grønne linser, hermetisert
• Røde linser, hermetisk
• Tempeh (fermentert soya)
• Tofu, firm

• Brokkoli, hel (1,5 dl)
• Grønne erter - hermetisert (45 gram per måltid)
• Kikerter, hermetiserte (4 ss per måltid)
• Maiskolbe (0,5 stk per måltid)
• Maiskorn, hermetisert (2 ts)
• Paprika, grønn (1 dl)
• Rosenkål (2 stk)
• Rødbeter (20 gram)
• Soltørkede tomater (3 stk)
• Stangselleri (mindre enn 7 cm)
• Sukkererter (4 stk)
• Squash (0,75 dl)
• Søtpotet (75 gram)

Belgfrukter:

• Kikerter, hermetisk (4 ss)
• Linser, grønne, kokt (4 ss)
• Linser, rød, kokt (4 ss)
• Bønner, svarte, kokt/hermetisk (3 ss)
• Limabønner, kokt (5 ss)
• Store hvite bønner, hermetiske (3 ss)

• Artisjokk, vanlig og syltet
• Asparges
• Blomkål
• Brokkoli-stilken
• Erter, grønne
• Fennikel
• Hvitløk
• Løk
• Purre (stilk, hvit del)
• Savoykål
• Sjalottløk
• Søtpotet
• Vårløk
• Sopp: sjampinjong, portobello, shiitake, enoki

Belgfrukter:

• Tomatbønner/baked beans
• Borlottibønner
• Favabønner
• Falafel
• Kikerter
• Linser, gule/chana dal
• Soyabønner
• Tofu, silken

• Ananas (fersk)
• Appelsin
• Banan, umoden
• Banan, moden (kun 30 gram)
• Blåbær, norske (blå inni)
• Dragefrukt
• Durian
• Druer
• Guava
• Kaktusfiken
• Jordbær
• Kiwi
• Lime
• Mandarin
• Mangostan
• Melon, cantaloupe
• Melon, honning
• Oliven
• Pasjonsfrukt
• Papaya
• Rabarbra
• Stjernefrukt
• Klementiner
• Sitron
• Tyttebær

Tørket frukt:

• Banan i biter (15 stk)
• Kokosmasse (30 gram)

• Avokado (1/8 av en hel)
• Bringebær (30 stk/60 gram)
• Blåbær, amerikanske og hvite inni (40 gram)
• Eple, Granny smith/Pink lady (1 båt)
• Granateple (0,5 dl)
• Kokoskjøtt (1,5 dl)
• Honningmelon (1 dl)
• Litchi (3 stk)
• Mango (0,5 dl)
• Rambutan (3 stk)

Tørket frukt:

• Tranebær (1 ss)

• Aprikos, fersk og hermetisk
• Banan (hel), moden
• Bjørnebær
• Fersken, fersk og hermetisk
• Fiken (ferske)
• Kirsebær
• Moreller
• Nektarin
• Pære
• Plommer
• Solbær
• Tamarillo
• Vannmelon

Tørket frukt:

• Ananas
• Aprikos
• Dadler
• Eple
• Fiken
• Mango
• Papaya mer enn 1 bit
• Pære
• Rosiner (mer enn 1 ss)
• Svisker

Melk og meieriprodukter:

• Laktosefri/redusert: melk, Biola, fløte, kesam, cottage cheese, kremfløte, kremost, rømme, yoghurt, iskrem.
• Margarin
• Meierismør

Ost:

• Blåmuggost
• Brie
• Camembert
• Cheddar
• Chevre
• Cottage cheese, laktoseholdig (2 ss)
• Edamer
• Fetaost
• Gammelost
• Harde og modne oster (hvitost)
• Kavli smøreoster
• Manchego
• Mozzarella
• Parmesan
• Pultost
• Ricotta (120 gram)
• Sveitserost

Ost:

• Haloumi (2 skiver)
• Kremost (2-3 ss)

Alternativ til melk:

• Havremelk (1,25 dl)
• Hempmelk (1,25 dl)
• Kokosmelk (0,6 dl)
• Mandelmelk (2,5 dl)
• Rismelk (2 dl)

Melk og meieriprodukter:

• Biola
• Fløte (kaffe-, mat- og kremfløte)
• Iskrem
• Kefir
• Kesam
• Melk fra alle pattedyr
• Rømme
• Tørrmelk
• Vaniljesaus
• Yoghurt

Ost:

• Brunost og prim
• Krydderost med hvitløk/løk

Alternativ til melk:

• Soyamelk, av soyabønner

• Chiafrø (2 ss)
• Gresskarfrø
• Kastanjenøtter
• Linfrø
• Macadamianøtter
• Peanøtter
• Pekannøtter
• Pinjekjerne
• Sesamfrø
• Solsikkefrø
• Valmuefrø
• Valnøtter

• Hasselnøtter (10 stk)
• Mandler (10 stk)

• Cashewnøtter
• Pistasjenøtter

• Brus med og uten sukker og uten fruktkonsentrat
• Farris
• Gin
• Kaffe, sort, med laktosefri melk
• Kakao med laktosefri melk
• Light saft, med stevia, aspartam eller sukrose
• Melk, laktosefri
• Pulverkaffe
• Saft fra LavFODMAPbær -og frukt
• Te: Chai svak, grønn, honeybush, hvit, peppermynte, rooibos
• Tomatjuice
• Tranebærjuice
• Vin, hvit
• Vin, rød
• Vodka
• Whisky

• Ferskpresset juice av lav FODMAP-frukt eller bær som appelsinjuice eller sitronjuice (1 dl)
• Kokosvann (150 ml)
• Te: kamille, urtete, svart, chai med 1 ss kumelk, chai med soyamelk på bønner
• Kombucha (1 kopp)
• Musserende vin (1 glass)

• Brus med fruktkonsentrat eller høy FODMAPfrukt
• Cider
• Juice fra konsentrat uansett frukt
• Juice som er ferskpresset av høy FODMAP frukt og bær
• Kaffe med kumelk
• Kakao med kumelk
• Tropisk juice
• Rom
• Rusbrus
• Te, svak: Fennikel
• Te, sterk: Chai (uten kumelk), fennikel, kamille, oolong, urtete
• Vin, dessert, søt, likør

Egg:

• Kokt egg, speilegg, eggerøre/omelett med vann/laktosefri melk.

Fisk/sjømat:

• Kaviar/kaviarmix (Mills)
• Laks (gravet og røkt)
• Makrell i tomat original
• Reker
• Rekeost (Kavli)
• Rekesalat (Delikat)
• Sardiner i vann, olje eller gele
• Tunfisk

Kjøtt:

• Bacon
• Fenalår
• Hamburgerrygg
• Kyllingfilet naturell og paprika (Solvinge)
• Ren kokt skinke (Gilde)
• Roastbiff
• Sylte (Nordfjord, Gilde, Finsbråten)
• Spekeskinke (strynskinke, strandaskinke, serranoskinke, westfaler)
• Trønderfår
• Vossafår
• Pepperoni og chorizo (Grilstad)

Ost:

• Se under meieriprodukter

Syltetøy:

• Blåbærsyltetøy
• Bringebærsyltetøy
• Jordbærsyltetøy
• Appelsinmarmelade

Annet:

• Banos
• Nøtte
• Majones og lettmajones (Mills)
• Mandelsmør (1,5 ss)
• Peanøttsmør (Mills, og Green)
• Smør (meierismør og margarin)
• Rødbetesalat
• Italiensk salat (Delikat)
• Nugatti søtt, salt, sprøtt
• Nutella (som pålegg inntil 1 skive, tilsvarende 15 gram)

• Brunost, alle typer
• Hapå
• Kjøttpålegg med hvitløk/løk
• Krydderost med løk/hvitløk
• Leverpostei med løk/hvitløk/melk
• Nugatti
• Prim
• Sjokade
• Sjømatpålegg med løk/hvitløk
• Syltetøy (sukkerfritt)
• Syltetøy søtet med høy FODMAP bær/frukt, f.eks eple/pærekonsentrat

• Chilisaus, sriracha (inntil 3 ts)
• Chop suey wok sauce (Blue dragon)
• Eddik, Balsamico-, ris-, eplesider-, hvitvin-, rødvin
• Fiskesaus
• Fiskefond (Touch of taste, versjon uten løk)
• Fond Cups kylling/okse/kjøtt (Maggi)
• Glutenfri brun og hvit saus (Toro)
• Grønn pesto (Helios)
• Kapers
• Ketchup (Idun)
• Kalvefond (Touch of taste, Änglamark)
• Kvede paste
• Kyllingfond (Änglamark, Touch of taste)
• Majones (ekte og lett)
• Miso paste
• Oljer m/u smak
• Oystersaus
• Remulade
• Sennep, vanlig og Dijon
• Soyasaus
• Sursøt saus
• Sylteagurk
• Tamarind paste
• Teriyakisaus (Blue Dragon)
• Tomatpure
• Tomat på boks (hermetisk)
• Wasabi: paste og pulver
• Worcestershire saus
• Østerssaus (Blue Dragon)

• Hummus
• Ketchup (Heinz)
• Mangochutney
• Pesto (mer enn 1 ss)
• Tahini (mer enn 1 ss)
• Tzatziki

• Dressinger med innhold av løk/hvitløk
• Fiskefond (Touch of taste, versjon med løk)
• Grønnsaksfond (Touch of taste)
• Grønnsaksfond, økologisk (Änglamark)
• Kjøttbuljong (Maggi)
• Kyllingfond (Knorr)
• Kyllingfond, økologisk (Maggi)
• Oksefond (Toro, Touch of taste)
• Oksefond, økologisk (Maggi)